นึ่งต่อให้เนื้อกุ้งสุกดี ยกลงโรยด้วยต้นหอมเล็กน้อย พร้อมจัดเสิร์ฟ
นำพริก ใส่เกลือป่นโขลกเข้ากันให้ละเอียด ใส่หอมแดงตามลงไปโขลกให้ละเอียด และสุดท้ายใส่กะปิโขลกพอเข้ากัน
โรยต้นหอมผักชีแต่งหน้า ใส่เยอะหรือน้อยได้ามความชอบ
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกหยวก ยอดนิยม
ตั้งหม้อใส่น้ำ ตั้งไฟกลาง ต้มน้ำพอเดือด ใส่พริกแกงที่โขลกเตรียมไว้ลงต้มพอเดือด
ที่มาและอานิสงส์การ ก่อเจดีย์ทราย ช่วงสงกรานต์
ด้วยความหอมของกลิ่นเฉพาะตัวของเจ้าพริกหยวก สีเขียวอ่อนๆ เลยทำให้เมนู ผัดพริกหยวก เป็นเมนูใจดวงในใครหลายๆ คน เพราะทั้งอร่อยกลมกล่อม มีกลิ่นหอมๆ และที่สำคัญคือไม่เผ็ดปากเบิร์น สำหรับเนื้อสัตว์ที่แนะนำก็จะเป็น เนื้อหมู เนื้อไก่ ราดข้าวเพิ่มไข่ดาวหน่อย อิ่มยันเย็น!
มาต่อกันที่เมนูหมี่ขาวน้ำใสลูกชิ้นอกไก่ ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่ให้พลังงานแต่ไม่มีไขมันสูงจากเส้นหมี่ขาว แหล่งโปรตีนที่ดีและไขมันต่ำจากลูกชิ้นอกไก่ ทั้งยังรวมไปถึงน้ำซุปใสที่ทำจากน้ำเปล่าและเครื่องปรุงรสที่เลือกให้มีโซเดียมต่ำเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น จากนั้นเพิ่มผักสดที่ชอบก็จะได้เมนูอาหารเย็นที่ทั้งอร่อยและช่วยให้คุณคุมแคลให้ไม่อ้วนได้อย่างดีเลยทีเดียว
ไก่ย่างสีเข้ม เนื้อแดง หอมกลิ่นของเครื่องเทศอ่อนๆ กลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เนื่องจากมีรสชาติอร่อยกินง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย
พริกแกงเป็นเครื่องปรุงรสที่คนไทยต้องมีติดครัวมาตั้งแต่อดีต ซึ่งในปัจจุบันก็ได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ หรือปรับรสชาติและวัตถุดิบให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น รับรองติดใจทุกเพศทุกวัย
เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดฟางลงไปและผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ขั้นตอนการเตรียมเครื่องต้มเลือดหมู
ข้าวกั้นจิ้น หรือข้าวเงี้ยว เมนูอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องถิ่น เช่น ข้าวสวย เลือดหมู เนื้อหมูบิน รสมถึงผัก สมุนไพรต่างๆ นำไปห่อและนึ่งให้สุก
เพียงแค่เตรียมแซลมอนเนื้อสีส้มชวนกิน คลุกเคล้ากับวัตถุดิบและเครื่องปรุงลาบ กินคู่กับผักสด รับรองว่าอร่อย กินง่าย เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ รสจัดจ้านถูกปากคนไทย